لیپوساکشن؛ خلاصی از شرّ چربی های مزاحم!
با پیشرفت روزافزون علم و فن آوری ، روش های جدیدی در علم پزشکی ارائه می شود که شناخت آنها بسیار لازم و ضروری است.
این روش های نو و تازه در حیطه مسائل پوست و زیبایی بسیار فراوان هستند و طبعاً طرفداران خاص خود را نیز دارند.
ولی آیا همه مردم ، از همه جوانب آن اطلاع دارند؟!
چاقی هم در این دوران معضلی شده است. اگر مسائلی مثل پرخوری، عادات غلط غذایی ، عدم تحرک و غیره را در نظر نگیریم ، بعضی افراد به طور ژنتیکی استعداد خارق العاده ای در چاق شدن دارند و از این بابت باید هر چه فریاد دارند بر سر ژن های محترم خود بکشند!
ادامه مطلب ...عوارض رژیم های غیراصولی: پوکی استخوان، ریزش مو و ...
رئیس انجمن تغذیه ایران؛ دکتر سید ضیاءالدین مظهری پوکی استخوان ، ریزش مو، ریختن دندان، کم خونی، کاهش بینایی، ضعف اعصاب غیر قابل جبران را از عوارض رژیم‌های غیر علمی و نامتناسب می داند.
وی در مصاحبه ای با ایسنا گفت: اگر عدم تناسب بین وزن و قد ایجاد شود، این عدم تناسب را چاقی یا لاغری می‌گویند که در اغلب موارد تغییرات قابل توجهی نیز در مقادیر بیوشیمیایی مایعات بدن ایجاد می‌شود که خود زمینه ساز اغلب بیماری ها و ناتوانی‌ها در فرد می‌شود.
ادامه مطلب ...مادران چاق اغلب کودکانی چاق دارند
محققان آمریکایی اعلام کردند ، فرزندان مادران چاق، پانزده برابر بیشتر در معرض ابتلا به چاقی تا سن 6 سالگی قرار دارند.
به گزارش خبرگزاری رویتر، یک گروه تحقیقاتی از بیمارستان اطفال در فیلادلفیا و از دانشگاه پنسیلوانیا دریافته‌اند که این اضافه وزن از کودکی آغاز می‌شود. در این پژوهش‌ها تاکید شده که پزشکان باید این کودکان را که متعلق به والدین چاق هستند، حداقل تا سن 4 سالگی تحت نظر داشته باشند. به گفته این پزشکان ، در این کودکان افزایش قابل ملاحظه چربی بدن در فاصله سنی 3 تا 6 سال مشاهده می‌شود.
پزشکان باید برنامه‌های پیشگیری کننده و درمانی را در سال‌های نخستین زندگی این کودکان آغاز کنند. علل چاقی کودکان متفاوت است. مطالعات نشان می‌دهد که برخی ژن های کنترل کننده وزن بدن ممکن است در طول این دوره فعال شوند. طبق آمارهای منتشر شده از سوی مرکز کنترل و پیشگیری امراض در آمریکا ، در حال حاضر 15 درصد از کودکان آمریکایی و بیش از 60 درصد از بزرگسالان در این کشور مبتلا به اضافه وزن یا چاقی هستند.
رژیم‌های لاغری در دوران بلوغ بسیار خطرناک است
رژیم لاغری در دوران بلوغ سبب کاهش توده عضلانی به جای توده چربی می‌شود.
در مطالعات انجام شده مشخص شد، افرادی که در دوران بلوغ قرار دارند و هیچگونه اضافه وزنی ندارند اما دریافت کالری خود را به شدت محدود می‌کنند، در معرض عوارض این نوع رژیم های غیر اصولی قرار دارند. در این نوع رژیم های غذایی که با محدود کردن وعده‌های غذایی همراه است، کاهش سریع وزن بدن به علت از دست رفتن آب و توان عضلانی بدن مشاهده می‌شود.
آثار رژیم های غذایی برای کاهش وزن که از سوی افراد غیر متخصص تجویز می‌شود ،علاوه بر اختلال در رشد و اختلالات قاعدگی ، سبب ضعف، خستگی ، گیجی ، افسردگی و تحریک پذیری فرد می‌گردد. از دیگر عوارض این رژیم ها که ممکن است چند سال بعد ظاهر شود، عدم تمرکز حواس، اشکال در خوابیدن، یبوست و خطر ابتلاء به سنگ صفرا است.
استفاده نابجا از داروهای لاغری و عوارض جانبی آنها
افرادی که دل در گرو مهر مردم داشته و فعالیت حرفه ای خود را در جهت خیر و صلاح و سلامتی مراجعین خود قرار داده اند، همچنین هدف تبلیغ و سودجویی ندارند، تحت هیچ شرایطی بدون در نظر گرفتن سن ، جنس ، وزن ، موقعیت های فیزیولوژیکی ، بیماری های زمینه ای موجود و داروهای مصرفی فعلی ، رژیم غذایی یا دارویی را ولو مورد تایید باشد ، تجویز نمی کنند؛ زیرا تداخلات غذا و دارو ممکن است عوارض غیر قابل جبرانی را در دراز مدت برای فرد مصرف کننده ایجاد کرده یا عوارض بیماری قبلی را تشدید و یا تظاهرات جدید و خطرناکی را موجب گردد و ضایعات مالی و جانی قابل توجه و غیر قابل جبرانی را فراهم سازد. آیا شما جزو کسانی هستید که قربانی ناآگاهی و سودجویی این افراد یا آن گروه از خدا بی خبر و غیر متخصص قرار گرفته و راه به جایی نبرده اید؟
ادامه مطلب ...«بدن»، خود را با پرخوری تطبیق می دهد
به نظر می رسد بدن به راحتی به تغییرات محیطی عادت می کند که این کار برای حفظ بقاست. بسیاری از کارشناسان تغذیه نمی دانند که بدن حتی به دریافت غیر معمول غذا نیز عادت می کند که می تواند به شکل پرخوری یا کم خوری باشد.
به عنوان مثال اگر غذای کافی برای خوردن در دسترس نباشد، متابولیسم بدن به تدریج کاهش می یابد، در نتیجه برای رشد و نگهداری بدن به انرژی زیادی نیاز نخواهیم داشت و می توانیم با مقدار کمی غذا زنده بمانیم.
ادامه مطلب ...چرا بعد از مدتی رژیم گرفتن، دیگر وزن کاهش نمی یابد؟
در بیشتر موارد، افراد چاقی که رژیم لاغری می گیرند، بعد از مدتی متوجه می شوند وزنشان دیگر کاهش نمی یابد . علتش این است که بین انرژی که فرد از طریق مصرف غذا دریافت می کند و انرژی که در بدن می سوزاند، به تدریج تعادل برقرار می شود، یعنی فرد معادل همان انرژی که دریافت می کند، می سوزاند و نه بیشتر.
ادامه مطلب ...چگونه لاغر شویم؟
امروزه به دلیل عادات غلط تغذیه اى و گسترش شهرنشینى و ... بشر با مشکلات بسیار دست به گریبان است که بیمارى هاى تمدن نامیده مى شوند. یکى از آنها چاقى است که داراى علل و عوامل مختلفى بوده، ولى نوعى از آن نیز مربوط به کاهش تحرک افراد و نداشتن برنامه غذایى صحیح است.
در واقع اضافه وزن و چاقى که از مشکلات جوامع امروز به شمار مى آیند، در ارتباط مستقیم با بروز بسیارى از بیمارى ها از جمله : بروز فشارخون بال ا، کلسترول و ترى گلیسیرید خون بالا، بیمارى هاى قلب و عروق ، بیمارى هاى تنفسى و بیمارى هاى فرسایشى مفاصل (که به وضوح شیوع آن را در افراد چاق بیشتر مى بینیم) است.
ادامه مطلب ...غذاهای چرب احساس گرسنگی را افزایش می دهند
نشریه علمی "ویتال" نوشت: غذاهای چرب احساس گرسنگی را در انسان افزایش می دهند. این نشریه آلمانی افزود: میزان چربی خون(تری گلیسیریدها) باعث افزایش احساس گرسنگی می شود.
بر اساس آخرین تحقیقات، دانشمندان آمریکایی معتقدند که تری گلیسیریدها از فعالیت لپتین(هورمونی که به مغز دستور سیرشدن می دهد) جلوگیری می کنند. این نشریه با بیان این که این امر باعث می شود بدن انسان احساس گرسنگی کند و بیش از میزان موردنیاز غذا مصرف نماید، گفته است: از آن جا که افراد دارای اضافه وزن ، اکثراً میزان چربی خون بالایی نیز دارند احساس گرسنگی در آن ها همواره زیاد است. این نشریه در ادامه تصریح کرد: این در حالی است که کاهش میزان چربی خون برای پیشگیری از انسداد رگ ها و شریان ها نیز بسیار مهم است.
ویتال در پایان نوشت: به این دلیل کارشناسان تغذیه توصیه می کنند از مصرف مواد غذایی پرچرب خودداری کنید و هنگام تهیه و پخت غذا، از مقدار بسیار کمی روغن استفاده کنید.
روش های درمان چاقى
در حال حاضر روش های مختلفی را برای رفع چاقی توصیه می کنند. ولی خودتان بر اساس مطالب زیر قضاوت کنید که کدام روش بهتر و برای سلامتی بدن بی ضرر است.
به هر عنوان و دلیل که شخص به چاقى مبتلا شود باید تحت درمان هاى ارائه شده از طرف افراد متخصص در زمینه ی تغذیه واقع شود. این روش ها عبارت است از:
ادامه مطلب ...