-
درمان چاقی موضعی(1)
پنج‌شنبه 26 اسفند‌ماه سال 1389 11:34
درمان چاقی موضعی(1) چه کنیم تا کمر باریک و خوش اندام شویم!؟ این مسئله، دغدغه بسیاری از دختران و زنان است. بیشتر آقایان میانسال هم به دنبال راهی هستند تا شکم خود را کوچک کنند، ولی در غذا خوردنشان تغییری ندهند. آیا امکان پذیر است؟ راه حل چیست؟ با خوردن غذاهایی که محتوای کالری آنها بیش از نیاز بدن ما باشد، این کالری...
-
"خانمها مراقب باشید"
پنج‌شنبه 26 اسفند‌ماه سال 1389 11:28
"خانمها مراقب باشید" « افزایش وزن موجب بروز سکته های قلبی در زنان می شود» اخیراً در یک ژورنال تغذیه ای * ، مطلبی به چاپ رسید که بیان می کرد، بانوانی که پس ازدوران جوانی چاق می شوند، حتی اگر کمی اضافه وزن داشته باشند احتمال اینکه سکته قلبی بکنند بیشتر است. اغلب زنان چه در جوامع اروپایی و چه درایران ، در سن...
-
کم خوابی شدید منجر به افزایش وزن می شود
پنج‌شنبه 26 اسفند‌ماه سال 1389 11:11
کم خوابی شدید منجر به افزایش وزن می شود نتایج دو تحقیق جداگانه نشان مىدهد کم خوابى مىتواند منجر به افزایش وزن در افراد شود. به گزارش پایگاه اینترنتى رویترز از واشنگتن ، کم خوابى مىتواند میزان هورمون هاى مرتبط با اشتها و رفتارهاى تغذیه اى را تغییر دهد. در یک مطالعه، دانشمندان دریافتند کسانى که به مدت دو شب و در هر شب...
-
لیپوساکشن؛ خلاصی از شرّ چربی های مزاحم!
چهارشنبه 25 اسفند‌ماه سال 1389 22:26
لیپوساکشن؛ خلاصی از شرّ چربی های مزاحم! با پیشرفت روزافزون علم و فن آوری ، روش های جدیدی در علم پزشکی ارائه می شود که شناخت آنها بسیار لازم و ضروری است. این روش های نو و تازه در حیطه مسائل پوست و زیبایی بسیار فراوان هستند و طبعاً طرفداران خاص خود را نیز دارند. ولی آیا همه مردم ، از همه جوانب آن اطلاع دارند؟! چاقی هم...
-
عوارض رژیم های غیراصولی
چهارشنبه 25 اسفند‌ماه سال 1389 22:23
عوارض رژیم های غیراصولی: پوکی استخوان، ریزش مو و ... رئیس انجمن تغذیه ایران؛ دکتر سید ضیاءالدین مظهری پوکی استخوان ، ریزش مو، ریختن دندان، کم خونی، کاهش بینایی، ضعف اعصاب غیر قابل جبران را از عوارض رژیم‌های غیر علمی و نامتناسب می داند. وی در مصاحبه ای با ایسنا گفت: اگر عدم تناسب بین وزن و قد ایجاد شود، این عدم تناسب...
-
مادران چاق اغلب کودکانی چاق دارند
چهارشنبه 25 اسفند‌ماه سال 1389 22:22
مادران چاق اغلب کودکانی چاق دارند محققان آمریکایی اعلام کردند ، فرزندان مادران چاق، پانزده برابر بیشتر در معرض ابتلا به چاقی تا سن 6 سالگی قرار دارند. به گزارش خبرگزاری رویتر، یک گروه تحقیقاتی از بیمارستان اطفال در فیلادلفیا و از دانشگاه پنسیلوانیا دریافته‌اند که این اضافه وزن از کودکی آغاز می‌شود. در این پژوهش‌ها...
-
رژیم‌های لاغری در دوران بلوغ بسیار خطرناک است
چهارشنبه 25 اسفند‌ماه سال 1389 22:13
رژیم‌های لاغری در دوران بلوغ بسیار خطرناک است رژیم لاغری در دوران بلوغ سبب کاهش توده عضلانی به جای توده چربی می‌شود. در مطالعات انجام شده مشخص شد، افرادی که در دوران بلوغ قرار دارند و هیچگونه اضافه وزنی ندارند اما دریافت کالری خود را به شدت محدود می‌کنند، در معرض عوارض این نوع رژیم های غیر اصولی قرار دارند. در این نوع...
-
استفاده نابجا از داروهای لاغری و عوارض جانبی آنها
چهارشنبه 25 اسفند‌ماه سال 1389 22:12
استفاده نابجا از داروهای لاغری و عوارض جانبی آنها افرادی که دل در گرو مهر مردم داشته و فعالیت حرفه ای خود را در جهت خیر و صلاح و سلامتی مراجعین خود قرار داده اند، همچنین هدف تبلیغ و سودجویی ندارند، تحت هیچ شرایطی بدون در نظر گرفتن سن ، جنس ، وزن ، موقعیت های فیزیولوژیکی ، بیماری های زمینه ای موجود و داروهای مصرفی فعلی...
-
«بدن»، خود را با پرخوری تطبیق می دهد
چهارشنبه 25 اسفند‌ماه سال 1389 22:08
«بدن»، خود را با پرخوری تطبیق می دهد به نظر می رسد بدن به راحتی به تغییرات محیطی عادت می کند که این کار برای حفظ بقاست. بسیاری از کارشناسان تغذیه نمی دانند که بدن حتی به دریافت غیر معمول غذا نیز عادت می کند که می تواند به شکل پرخوری یا کم خوری باشد. به عنوان مثال اگر غذای کافی برای خوردن در دسترس نباشد، متابولیسم بدن...
-
چرا بعد از مدتی رژیم گرفتن، دیگر وزن کاهش نمی یابد؟
چهارشنبه 25 اسفند‌ماه سال 1389 22:06
چرا بعد از مدتی رژیم گرفتن، دیگر وزن کاهش نمی یابد؟ در بیشتر موارد، افراد چاقی که رژیم لاغری می گیرند، بعد از مدتی متوجه می شوند وزنشان دیگر کاهش نمی یابد . علتش این است که بین انرژی که فرد از طریق مصرف غذا دریافت می کند و انرژی که در بدن می سوزاند، به تدریج تعادل برقرار می شود، یعنی فرد معادل همان انرژی که دریافت می...
-
چگونه لاغر شویم؟
چهارشنبه 25 اسفند‌ماه سال 1389 22:02
چگونه لاغر شویم؟ امروزه به دلیل عادات غلط تغذیه اى و گسترش شهرنشینى و ... بشر با مشکلات بسیار دست به گریبان است که بیمارى هاى تمدن نامیده مى شوند. یکى از آنها چاقى است که داراى علل و عوامل مختلفى بوده، ولى نوعى از آن نیز مربوط به کاهش تحرک افراد و نداشتن برنامه غذایى صحیح است. در واقع اضافه وزن و چاقى که از مشکلات...
-
غذاهای چرب احساس گرسنگی را افزایش می دهند
چهارشنبه 25 اسفند‌ماه سال 1389 22:00
غذاهای چرب احساس گرسنگی را افزایش می دهند نشریه علمی "ویتال" نوشت: غذاهای چرب احساس گرسنگی را در انسان افزایش می دهند. این نشریه آلمانی افزود: میزان چربی خون(تری گلیسیریدها) باعث افزایش احساس گرسنگی می شود. بر اساس آخرین تحقیقات، دانشمندان آمریکایی معتقدند که تری گلیسیریدها از فعالیت لپتین(هورمونی که به مغز...
-
رروش های درمان چاقى
چهارشنبه 25 اسفند‌ماه سال 1389 21:58
روش های درمان چاقى در حال حاضر روش های مختلفی را برای رفع چاقی توصیه می کنند. ولی خودتان بر اساس مطالب زیر قضاوت کنید که کدام روش بهتر و برای سلامتی بدن بی ضرر است. به هر عنوان و دلیل که شخص به چاقى مبتلا شود باید تحت درمان هاى ارائه شده از طرف افراد متخصص در زمینه ی تغذیه واقع شود. این روش ها عبارت است از: 1- رژیم...
-
خستگی ناشی از کار، باعث افزایش وزن می‌شود
چهارشنبه 25 اسفند‌ماه سال 1389 21:54
خستگی ناشی از کار، باعث افزایش وزن می‌شود دانشمندان دانشکده‌ی هلسینکی معتقدند کار زیاد و خستگی‌های ناشی از کار باعث افزایش وزن می‌شود. کسانی که بعد از یک روز کاری، احساس خستگی زیادی می‌کنند و یا از میزان بالای فشار کاری شکایت دارند، بیشتر چاق می‌شوند. در این مطالعه که در نشریه‌ی INTERNATIONAL JOURNAL OF OBESITUYS به...
-
رژیم های لاغری نامتعادل و رژیم متعادل
چهارشنبه 25 اسفند‌ماه سال 1389 21:53
رژیم های لاغری نامتعادل و رژیم متعادل بعضی افراد برای اینکه خیلی سریع و در مدت زمان کوتاهی لاغر شوند، به رژیم های لاغری غیر علمی و نامتعادلی رو می آورند که هر چند باعث کاهش وزن زیاد در مدت زمان کوتاه می شوند ، ولی صدمات جبران ناپذیری بر سلامتی بدن وارد می کنند. چند نمونه از این رژیم های غیر اصولی را در قسمت زیر برای...
-
توصیه هاى غذایى براى کاهش وزن
چهارشنبه 25 اسفند‌ماه سال 1389 21:50
توصیه هاى غذایى براى کاهش وزن در این مطلب توصیه لازم برای کاهش وزن را برای شما بیان می کنیم. اگر در حال حاضر رژیم لاغری دارید ، سعی کنید به توصیه های زیر عمل کنید. *براى جلوگیرى از بروز مشکلات گوارشى مثل یبوست، در طول رژیم حتماً مقدار روغن ذکر شده در رژیم خود را ( که بهتر است روغن زیتون باشد)، فراموش نکنید. * حبوبات...
-
علل ناکامى در رژیم های لاغری
چهارشنبه 25 اسفند‌ماه سال 1389 21:44
علل ناکامى در رژیم های لاغری شاید شما هم از زمره افراد چاقى باشید که بارها رژیم هاى مختلف درمانى را امتحان کرده ولى در حین دوره رژیم لاغرى از ادامه آن صرف نظر کرده اید. بسیارى هم پس از کاهش وزن و با گذشت مدت زمانى کوتاه، دوباره شروع به پرخورى کرده و به وزن قبلى و یا حتى به بیشتر از آن مى رسند. این مسأله باعث سرخوردگى...
-
آیا رژیم لاغری تنها راه حل است؟
چهارشنبه 25 اسفند‌ماه سال 1389 17:28
آیا رژیم لاغری تنها راه حل است؟ طى تحقیقات به عمل آمده اگر روزانه 1100 کیلوکالرى از میزان غذایى که مى خورید کم کنید، در عرض یک هفته یک کیلوگرم از وزن بدن شما کاسته خواهد شد. در تحقیق دیگرى همین مقدار کالرى کاسته شده است، با این تفاوت که 600 کیلوکالرى از مواد غذایى روزانه کم شده و 500 کیلوکالرى فعالیت بدنى سوزاندن مواد...
-
چاقی دشمن کبد است
چهارشنبه 25 اسفند‌ماه سال 1389 17:25
چاقی دشمن کبد است پژوهشگران دانشگاه مینه سوتا معتقدند، چربی زیاد به کبد آسیب می‌رساند. در افراد چاقی که به بیماری کبد چرب مبتلا نیستند، چربی موجود در غذا در نهایت به کبد می‌چسبد و به این‌‌ترتیب چربی حتی در کبد افرادی که الکل استفاده نمی‌کنند نیز با ساز و کار نامعلومی تجمع می‌کند. تحقیقات جدید نشان می‌دهد، چربی موجود...
-
می خواهم لاغر شوم
چهارشنبه 25 اسفند‌ماه سال 1389 17:24
می خواهم لاغر شوم من یک رژیم موثر می خواهم. این تقاضای یک بیمار از میان خیل بیماران سردرگم در رژیم های مختلف و رنگارنگ است، البته بسیاری از آنها پس از مدتی ناامید می شوند و به این نتیجه می رسند که این گونه رژیم های غذایی اصولا اثر طولانی مدت ندارند. هنگام رژیم گرفتن یک اصل مهم را هیچ گاه فراموش نکنید: تنها راه صحیح و...
-
برای کاهش اشتها چه باید کرد؟
چهارشنبه 25 اسفند‌ماه سال 1389 17:22
برای کاهش اشتها چه باید کرد؟ افراد چاق، بیشتر اوقات بدون اینکه واقعاً گرسنه باشند، غذا می خورند. در حقیقت اشتهای آنها کاذب است، نه واقعی. در اینجا به7 نکته درباره ی شناخت اشتهای طبیعی و واقعی و کاهش اشتهای کاذب اشاره می کنیم که با استفاده از آنها می توانید روش مناسبی را برای خوردن غذاها در پیش بگیرید و از پُرخوری ودر...
-
مواد غذایی چربی سوز
چهارشنبه 25 اسفند‌ماه سال 1389 17:19
مواد غذایی چربی سوز یک سری مواد غذایی وجود دارد که به نام " غذاهایی با کالری منفی " (NEGATIVE CALORIE FOODS) معروف هستند. این مواد غذایی نسبت به سایر مواد، انرژی بیشتری برای هضم خود نیاز دارند، یعنی بدن انرژی بیشتری برای هضم آنها می سوزاند و در عین حال بدن نمی تواند کالری زیادی از آنها برای خود ذخیره کند. پس...
-
راه های افزایش سوخت و ساز بدن برای لاغر شدن
چهارشنبه 25 اسفند‌ماه سال 1389 17:17
راه های افزایش سوخت و ساز بدن برای لاغر شدن "متابولیسم" یا "سوخت و ساز" بدن در بعضی افراد بطور ژنتیکی بالاست (این افراد هر چقدر هم غذا بخورند، چاق نمی شوند) و در بعضی پایین است (این افراد با خوردن کمترین غذا چاق شده و به آسانی لاغر نمی شوند) و در بعضی افراد معمولی است. علل پایین بودن متابولیسم بدن...
-
رژیم لاغری بعد از زایمان
چهارشنبه 25 اسفند‌ماه سال 1389 17:13
رژیم لاغری بعد از زایمان بعد از وضع حمل، تمام خانمها تمایل دارند که به وزن قبل از حاملگی خود برگردند و نگران هستند که این کار چه مدت طول خواهد کشید. بلافاصله بعد از زایمان، به دنبال تخلیه محتویات رحم و خونریزی طبیعی، حدود 5 تا 6 کیلوگرم، وزن مادر کاهش می‌‌یابد. در طول 6 هفته اول بعد از زایمان ،2 تا 3 کیلوگرم دیگر وزن...
-
می‌خواهید با جراحی لاغر شوید؟
سه‌شنبه 24 اسفند‌ماه سال 1389 10:21
می‌خواهید با جراحی لاغر شوید؟ جراحی چاقی به افراد به شدت چاق کمک می کند که با کاهش دادن اندازه معده، میان بُر زدن بخشی از دستگاه گوارش یا ترکیب این دو روش وزنشان را کاهش دهند. شکل بالا روشجراحی " میان بُر زدن معده " برای لاغر شدن را نشان می دهد . شکل پایین هم استفاده از " باند معده"برای لاغری را...
-
کاهش چربی‌های اضافی شکم
سه‌شنبه 24 اسفند‌ماه سال 1389 10:19
کاهش چربی‌های اضافی شکم کوچک کردن شکم نیاز به وقت و حوصله زیادی دارد، بخصوص اگر نقاطی از شکم نسبت به کاهش چربی مقاوم باشند و به راحتی لاغر نشوند. ناحیه ی پایین شکم و پهلوها دو قسمتی هستند که با ورزش و رژیم غذایی به سختی لاغر می‌شوند. بعضی افراد روزهای متمادی از جدیدترین وسایل لاغری شکم استفاده می‌کنند، در حالیکه...
-
ترفندهای لاغری را بیاموزیم
سه‌شنبه 24 اسفند‌ماه سال 1389 10:17
ترفندهای لاغری را بیاموزیم داشتن زندگی پر تحرک همراه با رفتارهای غذایی سالم، از مهم ترین دلایل چاق نشدن افراد لاغر است. پس از اینکه تصمیم گرفتید وزن خود را کم کنید، یک برنامه ی مناسب که شامل تغییر روش زندگی است برای خودتان طراحی کنید. - بد از بلند شدن از خواب یک راست به سراغ صبحانه نروید. همین که چشم هایتان را باز...
-
چاقی باعث کاهش حافظه می شود
سه‌شنبه 24 اسفند‌ماه سال 1389 10:15
چاقی باعث کاهش حافظه می شود سلول های چربی، پروتئین هایی بنام «سیتوکین» را تولید می کنند که با تاثیر بر روی سیستم ایمنی باعث ایجاد التهاب در بدن می شوند. این التهاب به تمام بافت های بدن و از جمله مغز آسیب می رساند. محققین فرانسوی ابتدا در سال 1996 این موضوع را روی تعدادی افراد بررسی کردند و مجدداً 5 سال بعد آن را تکرار...
-
متفورمین؛ دارویی مطمئن برای کاهش وزن جوان
سه‌شنبه 24 اسفند‌ماه سال 1389 10:13
متفورمین؛ دارویی مطمئن برای کاهش وزن جوان محققین اخیراً بیان کرده اند که متفورمین (METFORMIN) در کاهش وزن افراد جوان چاق و غیر دیابتی موثر است. متفورمین برای درمان بیماران دیابتی استفاده می شود. مطالعات زیادی در گذشته نشان می داد که مصرف کوتاه مدت متفورمین باعث کاهش وزن افراد چاق می شود. متفورمین نمی گذارد قند از کبد...
-
کنترل اشتها
سه‌شنبه 24 اسفند‌ماه سال 1389 09:54
کنترل اشتها از جمله عوامل مهمی که به عنوان عامل زمینه ساز چاقی در کودکان و بزرگسالان مطرح است، دریافت زیاد غذا، به ویژه غذاهای پرچرب و پرانرژی، بیش از نیاز فرد می باشد. البته در این زمینه نقش میزان فعالیت بدنی، به خوبی بررسی و شناخته شده است. از سویی دیگر، برخی کودکان تا 12 ماه اول زندگی اشتهای خوبی دارند، اما از...