آیا سلولیت درمان می شود؟
در صورت داشتن رژیم غذایی صحیح و نیز فعالیت بدنی، استفاده از دستگاه های با تکنولوژی های جدید که توسط مراکز مجهز انجام می پذیرد، می تواند در تغییر سایز افراد مفید واقع گردد. وسایل، محصولات و کرم های زیادی ادعای درمان سلولیت را دارند اما شواهد علمی کمی وجود دارد که ادعای آن ها را حمایت کند.

کاهش سن یائسگی با رژیم های سخت لاغری
زنانی که از رژیم های سخت لاغری پیروی می کنند در سن پایین تری یائسه می شوند. محمود اطروشی، متخصص تغذیه در گفت و گو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس، گفت: کاهش تولید هورمون های جنسی زنانه (استروژن و پروژسترون) موجب کاهش عملکرد فولیکول ها (سلول هایی که تخمک ها را می سازند) می شود که در نهایت منجر به پایان قاعدگی می شود.
سن بروز یائسگی ممکن است ارثی باشد، اما عواملی نیز بر زمان رخ دادن آن دخیل هستند. از علائم و نشانه های دوران یائسگی خون ریزی و قاعدگی کم و توقف آن، گر گرفتگی صورت و بالا تنه همراه با تپش قلب، افسردگی و احساس خستگی، گیجی و سردرد، تغییرات میل جنسی، پوکی استخوان و بیماری های عروق کرونر قلب است.
زنانی که عادات غذایی صحیح تر و سالم تری دارند در سنین بالاتر یائسه می شوند و کشیدن سیگار می تواند سن یائسگی را جلوتر بیندازد.
زنانی که از رژیم های غذایی سخت پیروی می کنند در سن پایین تری یائسه می شوند و بیماری هایی نظیر دیابت، موجب تأخیر در یائسگی می شوند.
این متخصص تغذیه درباره مشکلات رایج در دوران یائسگی و درمان آن گفت: از آن جایی که کاهش هورمون های ترشح شده از تخمدان موجب ذخیره ی بافت چربی در بدن و در نتیجه چاقی می شود، بروز چاقی در این سنین افزایش می یابد که خود عاملی مهم برای بروز بیماری های قلبی - عروقی، افزایش فشار خون و کاهش عملکرد بدن، است. به این ترتیب، پیروی از رژیم غذایی مناسب، فعالیت بدنی کافی و ورزش در این دوران از اهمیت زیادی برخوردار است.
کمربندهای لاغری فقط چربی ها را جا به جا می کنند
بر خلاف تبلیغات، کمربندهای لاغری فقط چربی را جا به جا و در بین اعضای دیگر توزیع می کنند و موجب لاغری فرد نمی شود.
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، واحد علوم پزشکی ایران، دکتر کیوان الچیان، متخصص داخلی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران با بیان این مطلب اظهار داشت:

کمربندهای لاغری با ایجاد حرارت موضعی نسبت به جا به جایی چربی ها در نقاط کمری اقدام می کنند. کار اصلی این کمربندها لاغرکردن نیست بلکه جا به جایی چربی است.
ادامه مطلب ...کی بدن چربی بیشتری می سوزاند؟
بدن شما بسته به شدت و طول مدت فعالیت بدنی تان، چربی و کربوهیدرات (قند) میسوزاند. این در حالی است که خیلیها فکر میکنند در طول بعضی فعالیتها فقط چربی بدن و در طول برخی فعالیتهای دیگر فقط کربوهیدراتهای بدنشان میسوزد.
وقتی قرار است وزنتان کاهش پیدا کند، باید کالری مصرف کنید و منبع این کالری ممکن است یا چربی باشد، یا کربوهیدرات (قند)، یا هر دو.
باورهای درست و غلط زیادی درباره سوختن چربی و کاهش وزن در بین مردم رایج است. این مطلب به سه مورد از شایعترین آنها اشاره میکند و صحیح را از اشتباه جدا میکند.
ادامه مطلب ...عوامل محیطی موثر در چاقی (2)
همانطور که در قسمت قبلی ذکر شد وراثت تنها عامل موثر در ایجاد چاقی نیست. بلکه در شیوع بی رویه چاقی در سال های اخیر، بیش از عامل وراثت، عوامل محیطی ناشی از شیوه زندگی امروزی تاثیرگذار می باشند. لذا شناخت این عوامل برای غلبه بر آن ها و رسیدن به تناسب اندام، لازم است.
در قسمت قبل پاره ای از عوامل محیطی دخیل در افزایش وزن معرفی شدند. در این بخش نیز به چند عامل محیطی موثر دیگر می پردازیم:

عوامل محیطی موثر در چاقی (1)
چاقی روند رو به رشدی را در جوامع امروزی یافته است و بدون شک عوامل محیطی نقش مهمی را در شیوع افزاینده چاقی ایفا می نمایند.
اعتقاد دانشمندان بر این است که ژنتیک و محیط با هم زمینه ساز چاقی می گردند و نمی توان اهمیت قابل توجه عوامل محیطی را در افزایش شانس ابتلا به چاقی مورد چشم پوشی قرار داد. لذا می بایست در مورد عوامل محیطی که موجب افزایش وزن می گردند اطلاع کسب کنیم.

اما کدام عوامل از محیط پیرامون موجب افزایش شانس ابتلا به چاقی می گردند؟ برخی از عوامل محیطی شناخته شده در افزایش وزن به شرح زیر می باشند:
ادامه مطلب ...هل Cardamom
کلیات گیاه شناسی
هل گیاهی است که در مناطق حاره و گرم می روید . وطن آن هندوستان می باشد و حدود 80% مصرف هل دنیا از هندوستان صدر می شود
این گیاه پایا و علفی است که ریزوم آن ساقه های هوائی مانند برگ بهم پیچیده گاهی تا ارتفاع 4 متر خارج می شود
یک یا دو ساقه گل دهنده از قاعده ساقه های هوائی خارج می شود که دارای گل های کوچک برنگ سفید یا سبز روشن می باشد
میوه هل بیضی شکل ، مانند قلب و برنگ زرد یا سبز روشن بطول 1-2 سانتیمتر است . دانه های معطر و مطبوعی برنگ قهو های مای به قرمز در آن وجود دارد که به مصرف اد.یه و خوشبو کردن مشروبات و غذاها یم رسد.
ادامه مطلب ...گاوزبان Borage
کلیات گیاه شناسی
گاو زبان گیاهی است علفی و یکساله که ارتفاع ساقه آن تا 60 سانتیمتر می رسد ساقه آن شیار دار و خاردار می باشد . برگهای این گیاه ساده و پوشیده از تارهای خشن است . گلهای آن برنگ آبی ، سفید ، بنفش و آبی می باشد .
گاو زبان احتمالا از شمال آفریقا بنواحی دیگر راه یافته و امروزه در منطقه مدیترانه ، نواحی شمال آفریقا و قسمت هایی از خاورمیانه می روید . گل ، برگ و سرشاخه های گلدار آن بمصرف دارویی می رسد .
ادامه مطلب ...آووکادو Avocado
کلیات گیاه شناسی
آووکادو درختی است که ارتفاع آن به حدود 6 متر می رسد و درقسمت های گرم آمریکا و برزیل و غرب هندوستان پرورش می یابد .
منشاء آووکادو آمریکای جنوبی بوده که از آنجا به نواحی دیگر دنیا راه یافته است .
برگهای این درخت ضخیم و سبز و گلهای آن کوچک و سبز رنگ است . میوه آن مانند گلابی و درای پوستی سخت برنگ سبز تیره و یا سیاه است
در حدود 400 نوع مختلف آووکادو وجود دارد که بعضی از آنها درای پوست صاف و سبز رنگ بوده ولی پوست برخی از آنها سیاه و خشن است .
مدرکی در دست است که نشان می دهد مایاها و اینکاها از این میوه استفاده می کرده اند .
ادامه مطلب ...