وبلاگ خانواده
عکس ها و مطالب گوناگونوبلاگ خانواده
عکس ها و مطالب گوناگونسمنو ، سرشار از ویتامین‌ها
سمنو ، سرشار از ویتامین‌ها
در کشور ما از سالیان دور ، مردم استفاده از جوانه گندم را به عنوان یک آیین سنتی و به شکل سمنو در سفره هفت‌سین لازم می‌دانستند. سمنو، نوعی فرآورده غذایی سنتی است که از پختن مخلوط عصاره گندم جوانه زده و آرد تهیه می‌شود.
طعم شیرین این فرآورده، طبیعی و از خود گندم بوده و دارای بافتی نیمه‌خام، پررنگ و قهوه‌ای است. در 100 گرم سمنو 300 کالری انرژی نهفته است و دارای پروتئین زیاد و چربی خیلی کم از نوع گیاهی است. کربوهیدرات آن بسیار زیاد یعنی 75 گرم در هر 100 گرم بوده که آن هم از نوع مالتوز است.
ادامه مطلب ...در روز چند کالری دریافت می کنید؟
در روز چند کالری دریافت می کنید؟
دانستن این که در روز چند کالری دریافت می کنید، خیلی مهم است. شما می توانید با یک رژیم ساده که شامل سیبزمینی سرخ کرده و ماءالشعیر باشد، چند کیلو از وزن تان را کم کنید؛ البته اگر فقط به مقداری که به شما توصیه شده است، بخورید و نه بیشتر. اما با رژیم فوق، بالاخره شما دچار سوءتغذیه می شوید. راز رسیدن به وزن سالم و مناسب، کم کردن وزن با روش صحیح، سوزاندن کالری بیشتری از آنچه که مصرف می کنید، می باشد و اینکه مطمئن شوید که کالری هایی که استفاده می کنید، مغذی هستند و مواد لازم را به بدن شما می رسانند.
7 روش برای کاهش وزن بدون گرسنگی
7 روش برای کاهش وزن بدون گرسنگی
کم کردن وزن با 2 روش زیر امکان پذیر است:
1- سوزاندن کالری ها با تمرین ورزشی
2- با انتخاب هوشمندانه ی غذا و کنترل واحدهای غذایی.
چاق ها مراقب سنگ کلیه هم باشند!
چاق ها مراقب سنگ کلیه هم باشند!
محققان نتیجه گرفتند که افراد چاق بیشتر در معرض خطر ابتلا به سنگ های کلیه قرار دارند. البته این تحقیقات نشان می دهد که اضافه وزن بسیار زیاد تفاوت چندانی با اضافه وزن معمولی در ابتلا به بیماری سنگ کلیه ایجاد نمی کند.
مسافرت بدون اضافه وزن !
مسافرت بدون اضافه وزن !
اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که سال گذشته، بعد از تعطیلات عید، وقتی که به منزل تان برگشتید، متوجه شدید که شلوار پارچه ای تان که کاملاً کیپ تن تان بوده است حالا دیگر به راحتی دکمه اش بسته نمی شود، بد نیست توصیه هایی را که در ادامه برای تان ذکر می کنیم، به کار برید:
ادامه مطلب ...می خواهید لیپوساکشن کنید؟
می خواهید لیپوساکشن کنید؟
اگر شما این روزها سری به مطب جراحان پلاستیک بزنید، می بینید که کم نیستند خانم هایی که برای داشتن اندامی متناسب تر، مخصوصا برای رفع چاقی موضعی شان، آمده اند لیپوساکشن کنند.
اگر شما هم قصد دارید چنین جراحی ای را انجام بدهید، بد نیست گفتگوی سلامت با دکتر فرهاد حافظی، فوق تخصص جراحی پلاستیک و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران را بخوانید.
ادامه مطلب ...علل روانی چاقی (2)
علل روانی چاقی (2)
در قسمت اول این مطلب دکتر حسین ابراهیمی مقدم، روان شناس و مدرس دانشگاه در رابطه با عوامل روان شناختی موثر در بروز چاقی توضیحاتی دادند، حالا ادامه ی مطلب را مطالعه نمایید.
پس استفاده از اطلاعات روان شناسی هم می تواند در برطرف کردن چاقی سهم مهمی داشته باشد؟بله؛ پژوهش ها نشان می دهد که با آموختن روش های روان شناسی، از قبیل روش های وانهادگی و تن آرامی و عادت به جایگزینی این روش ها جهت کنترل احساسات منفی در 70 درصد موارد کاهش چشم گیری در وزن و اصلاح الگوهای تغذیه ای و در باقی موارد حداقل رضایت از خود به وجود می آید.
ادامه مطلب ...علل روانی چاقی (1)
علل روانی چاقی (1)
اسم چاقی که به میان می آید قبل از هر چیزی، آدم یاد خورد و خوراک می افتد و خیال می کند چاق‌ها لابد پُرخوری کرده اند که چاق شده اند. اما شاید کمتر به ذهن مان خطور کند که چاقی علل روان شناختی نیز دارد. دکتر حسین ابراهیمی مقدم، روان شناس و مدرس دانشگاه در این باره توضیح می دهند:
آقای دکتر! چه عوامل روان شناختی در بروز چاقی موثر است؟
گر چه عوامل فیزیولوژیک از قبیل فرآیند تنظیم چربی و میزان سوخت و ساز از عوامل مهم در تعیین وزن بدن هستند، تردیدی نیست که عوامل روان شناختی نظیر یادگیری مشاهده ای، استرس و حالات عاطفی و هیجانی نیز به چاقی کمک می کند.
ادامه مطلب ...خانه تان می تواند شما را چاق کند! (3)
خانه تان می تواند شما را چاق کند! (3)
در قسمت اول این مطلب راجع به تغییرات ساده ای در محیط آشپزخانه که می تواند احتمال چاقی و اضافه وزن را کاهش دهد و در قسمت دوم آن راجع به راه هایی برای کاهش وزن در اتاق خواب و اتاق نشیمن مواردی را ذکر نمودیم، حالا ادامه مطلب...
خانه تان می تواند شما را چاق کند! (2)
خانه تان می تواند شما را چاق کند! (2)
در قسمت اول این مطلب توصیه هایی در مورد آشپزخانه ذکر شد، در این قسمت می خواهیم توصیه هایی در مورد اتاق خواب و اتاق نشیمن برای تان ذکر نماییم:
