چاق ها نابارور میشوند؟!
ناباروری وضعیتی است که توانایی فرد در زاد و ولد کاهش یافته یا از بین رفته باشد. اما این به این معنی نیست که فرد مشکل جدیای دارد یا کاملا عقیم است.
ناباروری وضعیتی است که توانایی فرد در زاد و ولد کاهش یافته یا از بین رفته باشد. اما این به این معنی نیست که فرد مشکل جدیای دارد یا کاملا عقیم است. ناباروری مشکل شایعی است. اغلب موارد مشخصکردن علت ناباروری مشکل است. مردان و زنان هر دو در معرض عوامل ایجاد کنندهی ناباروری هستند. این عوامل ممکن است ژنتیکی و یا محیطی باشند و یا مربوط به شیوهی زندگی فرد باشند.
ادامه مطلب ...رژیم غذایی مناسب جهت بهبود باروری در مردان
تغذیه تاثیری مستقیم بر توانایی اسپرم دارد. تحقیقات نشان میدهد که داشتن عادات بد غذایی، برای مثال مصرف مکرر مشروبات الکلی، میتواند باعث پایین ...
تغذیه تاثیری مستقیم بر توانایی اسپرم دارد. تحقیقات نشان میدهد که داشتن عادات بد غذایی، برای مثال مصرف مکرر مشروبات الکلی، میتواند باعث پایین آوردن کیفیت و مقدار اسپرم شده و لقاح تخم را دشوارتر میکند و از آنجا که ناباروری به همان اندازه که جزء مشکلات خانمهاست، مشکل آقایون نیز به حساب میآید—تقریباً %40 از ناباروریها به مردها برمی گردد—داشتن تغذیه سالم احتمال بچهدار شدن شما را بالا خواهد برد.
ادامه مطلب ...مقدمه ای بر رژیم های لاغری
دوستان سلام ؛
یکی از مطالب بحث انگیز تغذیه، رژیم های لاغری است . شما افراد بسیاری را می شناسید که چاق هستند، حتی شاید خود شما احساس می کنید اضافه وزن دارید. حدود 30 درصد از مردم دچار اضافه وزن هستند.
این وزن بیشتر از حد نرمال چگونه حاصل شده است؟
مطمئنا جواب می دهید با خوردن زیاد. نکته ای که وجود دارد این است که گاهی ، افراد با زیاده روی در یک نوع ماده غذایی، مثل خوردن بیش از اندازه چربی، دچار اضافه وزن می شوند و گاهی کلا بیش از نیازشان غذا مصرف می کنند و یا به عبارتی کالری اضافه دریافت می کنند.
در هر صورت ما باید بدانیم که از مواد غذایی مختلف به چه میزان مصرف کنیم تا هم نیاز انرژی بدنمان تامین شود و هم املاح و ویتامین های ضروری آن را بدست آوریم.
بسیاری از رژیم های لاغری که اکنون در دسترس است و موجب کاهش وزن سریع می شود فاقد پایه و اساس علمی است.
رژیم های لاغری ارزشمند است که فرد نیم تا یک کیلو در هفته کاهش وزن داشته باشد، بدین ترتیب به هیچ یک از ارگان های بدن لطمه ای وارد نمی شود.
ما شما را راهنمایی خواهیم کرد تا بدانید چه میزان بخورید و چگونه خوش اندام بمانید.
عاتکه موسوی-کارشناس تغذیه
چه کسی چاق است؟
در رابطه با فعالیت و تاثیر آن در تناسب اندام قبلا با هم صحبت کردیم . در مراحل بعدی نیز ورزش هایی را به شما آموزش خواهیم داد که بتوانید لاغری های موضعی ایجاد کنید . برای از بین بردن بافت چربی ذخیره شده در بخشی از بدن ، تنها رعایت رژیم غذایی کارساز نیست، بلکه با انجام فعالیت هایی مناسب می توان به مرور ، آن را کاهش داد.
ادامه مطلب ...محاسبه وزن ایده آل
دانستیم که وزن ایده آل چیست و به چه عواملی بستگی دارد. حال می خواهیم بدانیم چگونه وزن ایده آل خود رامحاسبه کنیم .
محاسبه وزن ایده آل روش های متفاوتی دارد. یکی از ساده ترین و مؤثرترین روش ها ، استفاده از "شاخص توده بدنی" یا BMI است.
BMI یا شاخص توده بدنی از اصطلاحات معروف علم تغذیه است. شما بوسیله BMI می توانید بدانید که آیا از لحاظ وزنی در محدوده سلامت هستید، دارای اضافه وزن و یا چاق هستید؟
BMI بدین صورت محاسبه می شود که وزن خود را بر حسب کیلوگرم بر مجذور قدتان بر حسب متر تقسیم می کنید . عددی که بدست می آیدBMI نام دارد.
ادامه مطلب ...عوارض ناشی از چاقی
دانستیم که چاقی به معنای افزایش وزن ، بیش از استاندارد وزن بر اساس قد است . بروز چاقی عوارض بسیاری را به دنبال دارد . بزرگسالان چاق در معرض بسیاری از بیماری های مزمن می باشند.
چنانچه وزن فرد 20 درصد از وزن ایده آل بیشتر شود، خطر بروز فشار خون ، بیماری های قلب و عروق ، چربی خون و ابتلا به مرض قند افزایش می یابد . از سوی دیگر ، چاقی زمینه ساز بروز مشکلات موضعی نظیر زانو درد ، کمر دردهای شدید، سنگ صفرا و بعضی بیماری های تنفسی می باشد.
تحقیقاتی که طی 4 سال در ایالات متحده انجام گرفت ، بیانگر آن است که وقتی*BMI افراد بالاتر از 28 است ، دو برابر بیشتر به عوارض ناتوانی در حرکت و درد در اندام ها مبتلا می شوند.
همچنین مطالعاتی که بر روی حیوانات صورت گرفته، نشانگر کاهش سطح ایمنی و کاهش مقاومت در برابر عفونت در حیوانات چاق است.
پژوهش هایی که در مورد انسان انجام گرفته ، نشان می دهد که افزایش بروز سرطان با چاقی ارتباط مستقیم دارد.
بروز بعضی اختلالات مزمن با یکدیگر را سندرمX نامگذاری کرده اند.
سندرم X زمانی به وجود می آید که فرد دچار عدم تحمل گلوکز و مقاومت در مقابل انسولین ( که پله اول ابتلا به دیابت است) ، افزایش فشار خون و افزایش چربی خون می گردد. همه این عوارض را مجموعا سندرم X گویند که بروز آن ارتباط مستقیم با چاقی در منطقه شکم دارد .
اگر BMI در محدوده 20 تا 25 باشد که محدوده ی سلامت وزنی است ، میزان مرگ و میر در کم ترین حد است. با افزایشBMI (افزایش وزن )مرگ و میر بالا می رود و به همین ترتیب کاهش زیاد وزن یعنی لاغری مفرط نیز موجب افزایش مرگ و میر زودرس می شود.
عاتکه موسوی- کارشناس تغذیه
تاثیر وزن تولد بر چاقی
آیا وزن هنگام تولد بر بروز چاقی و دیگر بیماری های دوران بزرگسالی مؤثر است؟
این مسئله توجه بسیاری از دانشمندان را به خود جلب کرده است. برای تعیین این امر که آیا وزن تولد بر میزان وزن فرد در دوران بلوغ و سنین بالاتر مؤثر است یا خیر،
BMI بیش از 10 هزار و 600 نفراز متولدین سال1970 میلادی را در سنین 7، 11، 16، 23 و 33 اندازه گیری کردند.
نتایج آزمایش ها نشان داد، کسانی که در هنگام تولد دارای وزن بالایی بوده اند، در سن 33 سالگی مشخصا وزن ( BMI) بالاتری داشتند و با تعیین وزن مادرانشان نشان داده شد که وزن مادران بیشتر از وزن تولد خود فرد بر چاقی سنین بالاتر مؤثر است که این مسأله اهمیت کنترل وزن را در مادران، قبل و هنگام بارداری نشان می دهد.
عاتکه موسوی-کارشناس تغذیه
رژیم های دروغی
پیش از آنکه وقت و پول خود را برای وسایل لاغری غیر استاندارد و رژیم های غلط هدر دهید، به این مسأله بیاندیشید که هر روش جدیدی الزاما مفید نیست و استفاده از همان قوانین همیشگی تنها راه کاهش وزن است، یعنی:
1) دریافت کمتر انرژی
2) انجام فعالیت بیشتر
3) هر دوی این راه حل ها
ادامه مطلب ...درمان چاقی موضعی (3)
ورزش، بخش بسیار مهمی از برنامه کنترل وزن است. با انجام ورزش هایی با ریتم آرام مثل شنا، بدن با استفاده از اکسیژن، شروع به سوزاندن چربی ذخیره شده خود می کند. ورزش کردن برای بدن فواید بسیاری دارد . از آن جمله، افزایش استحکام عروق و در نتیجه کاهش ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی است. ضمنا در اثر انجام تمرینات ورزشی، توان بدن در استفاده از قندها افزایش یافته و احتمال ابتلا به دیابت کمتر می شود.
ادامه مطلب ...درمان چاقی موضعی (2)
همانطور که در مطلب گذشته ذکر شد: اولین اصل حذف چربی های اضافه بدن ، کنترل غذا و رعایت یک رژیم مناسب است و مرحله دوم حذف مواد زائد بدن است .
مواد زائد بدن، سموم حاصل از سوخت و ساز پروتئین ها و چربی هاست و همچنین موادی که از طریق آلودگی های غذایی وارد بدن شده اند . این مواد از سه طریق از بدن خارج می شوند:کلیه ها، روده ها و پوست که فعالیت صحیح این اندام ها موجب سلامت بدن می شود .
ادامه مطلب ...