چاقی مادر مرض ها

چاقی مادر مرض ها 

---

چاقی مادر مرض ها

اگرچه چاقی خود مرض نیست ولی چون تولید کننده مرض است می توان آم را یک مرض به حساب آورد .

چاقی علل گوناگونی دارد از قبیل پرخوری ، عامل وراثت ، درست کار نکردن غدد متشرحه داخلی ، خوردن غذاهای چاق کننده ، رسیدن به سن یائسگی ، اختلالات غده ی تخمدان در زنها ، اخته کردن مردان بعد از بلوغ ، خوردن بعضی از داروها ( مانند تیزون ) بروز بعضی اختلالات مغزی مانند سندرم ، اپیوزو ژینتایس ، ولی علت اصلی آن پرخوری و خوردن غداهای چاق کننده است .

انسان به عنوان یک انسان نباید تن خود را به صورت یک آشغال دان در آورده و دائم غذا بخورد این احترام گذاشتن به خوی انسانی با ارزش است زیرا باعث از شکل نیفتادن بدن در اثر چاقی می شود و منجر به دور بودن از امراض خطرناک مخصوصا بیماری های قلبی ، دیابت و امراض گوارشی می گردد . 

افراد چاق باید از وزن خود بکاهند زیرا :

(1) به علت پدیدار شدن تنگی نفس در آنها ممکن است دچار نا رسائی قلب شوند.

(2) کمبود اکسیژن در افراد چاق هم باعث ازدیاد گاز کربنیک در خون می شود که ضرر زیاد دارد .

(3) افراد چاق به زیادی گلبول های قرمز خون ( Polycythemia ) که ممکن است باعث لخته بستن خون و سکته قلبی شود مبیلا می شوند .

(4) فشار خون بالا می رود .

(5) قند خون و چربی خون رو به ازدیاد می گذارند .

(6) ممکن است به بیماری های کیسه صفرا و مفاصل و روماتیسم مبتلا شوند .

(7) اختلالات قاعدگی بروز می کند .

(8) عمل جراحی به سختی انجام می گردد و ممکن است عوارض بدی به وجود آورد.

(9) بافت چربی در کیسه بیضه که منجر به مرگ می شود ممکن است پیدا شود.

(10) بالآخره شخص چاق ، تنبل و از چابکی و چالاکی او بسی کاسته می شود .

چگونه می توان لاغر شد ؟

برای لاغر شدن باید :

از پرخوری و خوردن بیش از حد مواد نشاسته ای مانند نان ، کره ، شکلات ، بستنی ، انواع  و اقسام شیرینی های خامه ای ، موز ، انجیر ، نوشابه های غیر الکلی و الکلی ، شربت ، تکه های گوشت پرچرب ، غذاهای سرخ شده ، کیک های خامه دار ، مرباجات ، شیرهای غلیظ ، خامه و پنیر پر چرب ، ماهی آزاد ، شاه ماهی ، ماهی کولی ، جگر ، سیب زمینی شیرین  ، گردو  ، شکر سفید ، پسته  خام ، ترشی ( به علت اینکه اشتها را تحریک کرده و انسان را به پر خوری تشویق می کند ) تخم مرغ و کلیه غذاهای چاق کننده دیگر پرهیز کند .  

کاهش وزن باید چگونه انجام گیرد ؟

همانطور که آگاهید سلیقه های غذایی تا حد زیادی بستگی به عادت دارد . با تغییر دادن سلیقه های غذائی خود و عادت دادن خود به خوردن غذاهای ضد چاقی می توانید به تدریج لاغر شوید .

برای اینکه عادت غذا خوردن خود را تغییر دهیم باید توجه داشته باشیم که با خوردن غذاهای لذیذ چربی دار بر اشتهای خود می افزاییم .

بنا براین باید از خوردن این گونه غذاها بپرهیزیم و حتی الامکان از خوردن گوشت های چرب ، ماست چرب ، شیرینی جات ، نان و چلو زیاد ، و نان خامه ای بپرهیزیم  و چون مهمانی ها و شب نشینی ها باعث افراط در خوردن می شود ، باید به اینگونه مجالس کمتر یرویم و از تنبلی و بی حرکت نشستن بپرهیزیم  و خود را به یک زندگی فعال و پر جنب و جوش عادت دهیم .

ورزش های سوئدی و پیاده روی هم موجبات آب شدن چربی زیادی بدن را فراهم می کند ، باید توجه به این حقیقت داشته باشیم که آسان ترین طریقه برای کاهش وزن کم خوردن و خوردن غذاهای ضد چاقی است . 

 برنامه غذایی کاهش وزن

پیش از صبحانه : یک لیوان بزرگ آب پرتغال و لیموی رقیق شده ( یک پرتغال و نصف لیمو ) .

صبحانه : چهار قاشق چایخوری جوانه گندم ، با مقدار کمی  شیر بدون خامه و زرد آلوی پخته ..

پیش ناهار : چای شیرین ، جو سبوس دار و کره ، یک برش نان ، (به مرور شکر را از چای حذف کنید  ) .

ناهار : سالاد بزرگ از  گیاهان سبز با گوشت بدون چربی و دسر میوه .

عصرانه : چای و بیسکویت آرد گندم همراه با سالادی از عصاره مخمر .

 شام : کباب بدون چربی و سبزیجات بدون سیب زمینی و دسر میوه .

قبل از خواب : یک قاشق چایخوری ملاس و در پی آن یک فنجان چای یا آبمیوه .

ممکن است برای بعضی ها رژیم فوق بسیار فقیرانه و خالی از لذت باشد ولی ما می توانیم با حذف غذاهای چاق کننده و با کم کردن از مقدار آن منوی مخصوص خود را درست کنیم  وروی آن چند روزی به آزمایش بپردازیم و چنانچه نتیجه خوبی گرفتیم به تبعیت از منوی جدید خود ادامه بدهیم .  

سبزیجات ، میوه ها و داروهای گیاهی که برای درمان چاقی مفید است

-          هویج : به هر صورت ( خام یا پخته ) .

-          کرفس : به هر صورت خام در سالاد و یا در خورش .

-          گیلاس و آلبالو : به صورت میوه یا آبمیوه .

-          علف گربه : 35 گرم از گیاه گلدار را دم کنید پنج فنجان بین غذا ها .

-          تره فرنگی : به صورت سوپ به جوش آمده رقیق یا غلیظ .

-          شلغم : خام یا جوشانده 100 گرم در یک لیتر آب : پنج فنجان در یک روز .

-          سیب : به هرصورت یا آبمیوه .

-          آلو : 50 گرم را در 100 گرم آب جوش  دم کنید و یک فنجان صبح ناشتا بخورید .

-          اکلیل کوهی : 50 گرم از گل ها را در لیتر آب دم کنید . یک فنجان بعد از هر غذا .

-          چوبک : با 50 گرم از گلها در یک لیتر آب جوشانده بگیرید . یک فنجان پیش از هرغذا . 

گرد آوری : model1.blogsky.com